2/18/2009

Craving - chocolate chip cookies

自從懷孕後
我對吃都不怎麼感興趣
只有在台灣團購時可以小小的激發我吃的慾望
有吃也只是因為要給寶寶營養
這幾天不知道怎麼搞的
不只突然開始有吃的慾望
而且本來不是很愛甜食的我
這幾天突然懷念起以前和roommate一起做的手工餅乾跟蛋糕
其實不是台灣的點心不好吃
只是美國的餅乾跟蛋糕確實與台灣味有所不同
我懷念的是軟軟的Chocolate chip cookies
大大的一塊用手撥一下塞進嘴裡
滿滿的牛油香
加上chocolate chip 在嘴裡迅速的化開
當牛油香遇上融化中的巧克力
一切盡在不言中~好吃好吃好吃~
至於蛋糕因為台灣味的比較有健康概念
所以蛋糕較不甜
奶油也屬於鮮奶油
美國的蛋糕喜歡把鮮奶油部份換成frosting 跟 icing glaze
這種東西基本上甜到心坎500回
吃完之後就是讓你肥到深處無怨尤阿!!
我要繼續做我的甜食美夢囉~

No comments: